Bali

Balin a napfelkelte, ahogy a nap szép lassan kezd kiemelkedni a tengerből egyre magasabbra és kezd sütni egyre melegebben, csodálatos látvány. Ilyenkor a legkellemesebb az idő, még nincs forróság és a medence partján ülve gyönyörködni a pálmafa levelein átszűrődő napsugarakban, varázslatos élmény.

p5210798-napfelkelte.jpg p5210823-napfelkelte-felhokkel.jpg p5210800-napfelkelte.jpg

p5230856-napfelkelte.jpg p5210806-napfelkelte.jpg p5230858-medence-reggel.jpg

A Tauch Terminál Resort a keleti partszakaszra járó búvárok egyik kedvenc üdülőhelye. Aki nem búvárkodik, az is jól érzi magát. Igaz itt nincsenek üzletek, a főúton egy-két kisbolt található, ahol alapvető cikkeket – tej, víz, üdítő – vásárolhatnak a magánházakban, vagy a hotelekben megszálló turisták. Az árak ennek megfelelően magasabbak mint Kután, vagy a nagyobb üdülőhelyeken. A másfél literes ásványvíz Kután 1500 rúpia – 30 forint – itt a kisboltban 3000 rúpia, a szállodában 9000 rúpia. A szállodánkban és környékén építkezés van, bővítik a szállót, a parkolóját, közvetlenül a szálló mellé már felépítették a menyemmel csak “punnyadónak” becézett ülő-fekvő alkalmatosságot, ami Balin szinte minden ház előtt vagy mellett megtalálható.

p5230897-helyi-etterem.jpg p5230900-allatok.jpg p5230907-punnyado.jpg

p5250991-palma-nappal.jpg p5210738-hotel-munka.jpg p5240982-palma.jpg

p5230910-fustolo.jpg p5250992-ganesa.jpg p5230899-fustolo.jpg

A munka lassan halad a balinéz emberek megszokott stílusában, ami nem gyors. A szállodamenedzser beavatott bennünket a részletekbe is, aminek a lényege, hogy a helyiek munkatempóján a segédmunkásnak adott napi egy euró illetve a szakmunkásnak adott napi két euró nem változtat. Balin a bérek igen alacsonyak, a konyhán dolgozó lányok 170 000 rúpiát, az ügyesebbek 300 000 rúpiát és akik 12 éve itt dolgoznak, 500 000 rúpiát keresnek. Az étkezéseket általában végig nevettük, mert a nagyon aranyos, állandóan mosolygó lányok egészen más stílusban és tempóban hozták a megrendelt ételeket, mint azt otthon megszoktuk. Fiam naponta kétszer merült, addig menyemmel napoztunk, jókat beszélgettünk és megismertettük a konyhán dolgozó lányokat a gulyásleves és a lecsó készítésének fortélyaival. Közös vacsoráinkon a szálloda menedzsere a magyar ételek emlegetésekor akkorákat nyelt, hogy menyemmel elhatároztuk, megajándékozzuk őt a magyar ízekkel. A közös főzőcske jól sikerült, a balinéz lányok először elhűlve figyelték a magyar munkatempót, az összehangolt előkészületeket majd a végeredményt. A menedzser felügyelete mellett írták a receptet és kóstolgatták a számukra ismeretlen ételt. A csipetkekészítés különösen tetszett nekik, közben – kb. azonos szintű angol tudással – beszélgettünk, ismerkedtünk egymással.

p5210751etterem.jpg p5230875-fozocske.jpg p5240938-etterem.jpg

Az indonéz ételek fűszeresebbek, erősebbek mint az általunk megszokottak. Levesből kevés a választék, de a rizsből, tésztából valamint a tenger gyümölcseiből készült ebédek, vacsorák finomak voltak, melyeket a tengerre néző, nyitott étteremben jó hangulatban fogyasztottunk el.

p5210758-hal-ebed.jpg p5220837-mi-goreng.jpg p5240957-rak.jpg

p5220839-koktel.jpg p5240945-gyumolcsok.jpg p5210757-udito.jpg

p5240956-sracok.jpg p5230861-virag.jpg p5240952-sracok.jpg

4 Responses to “Bali”

  1. steve Says:

    Azért egy teliholdat is megnéznék, biztos az is szép lehet.

  2. calinagyi Says:

    Nagyokat nyeltem a csodálatosan szépen elkészitett ételek láttán.A napkelte is szép de a napnyugta képeid utolérhetetlenek.

  3. boszildi Says:

    Szép volt, azt is láttam! :)

  4. boszildi Says:

    Köszönöm. Szerettem fotózni mindkettőt, de a napfelkeltét jobban szerettem! :)


Network-wide options by YD - Freelance Wordpress Developer